Die Holzmakrele oder "Stickleback" wird im Nordost-Atlantik gefangen und in einer einfachen, aber exzellenten Marinade aus Tomate, Essig, Zwiebel, Paprika, weißem Pfeffer und Lorbeer eingelegt. Eine kalorienärmere Variante und schöne Abwechslung zur Sardine!

Zutaten: Holzmakrele 72%, Olivenöl 19%, Roter Pfeffer, Chili, Zwiebel, Essig, Tomatenmark, Paprika, Lorbeer, Salz

Inhaltsstoffe - Durchschnittswerte pro 100 gr Energie912 Kj - 319 Kcal Fett - davon ungesättigte Fettsäuren15 gr - 3,1 gr Kohlenhydrate - davon Zucker0 gr - 0 gr Protein21 gr Ballaststoffe0 gr Salz0,98 gr Allergene Glutenhaltiges Getreide - ErdnüsseNEIN - NEIN Sellerie - LupinenNEIN - NEIN Fisch - SchalenfrüchteNEIN - NEIN Schwefeldioxid - SulfiteNEIN - NEIN Hühnerei - MilchNEIN - NEIN Sesamsame - KrebstiereNEIN - NEIN Soja - Senf - WeichtiereNEIN - NEIN - NEIN