„Wenn ich mal groß bin, mache ich Popkorn ohne Deckel“ (unser Sohn als er noch klein wahr). Träume wurden wahr! Wir sind froh eine Popkornditorei in der Nachbarschaft gefunden zu haben. Außergewöhnliche Popkorn Rezepturen aus südfranzösischem Mais und ohne Gentechnik! Mit viel Herz Leidenschaft und Profession. Handjemacht in Berlin und mit Deckel!

When our son was little, he dreamed of making popcorn without a lid on the pot. His dream recently came true and now we’re glad to have discovered gourmet popcorn in our ‘hood. Hand-made in Berlin and with a lid.

59,00€/kg

Detail:

Tim Raue & Knalle. Spitzenküche zum Knuspern.

Süße trifft Schärfe. Gourmet trifft Pop. Zusammen mit Spitzenkoch Tim Raue ist eine Kreation entstanden, die Süße, Schärfe, Säure und Knusprigkeit perfekt in Balance bringt. Die intensive Tiefe der Extraportion Karamell, die angenehm rauchige Schärfe der Chipotle Chili und der spritzige Hauch Zitrus vereinen sich in unserer Rezeptur zum Spitzengenuss.
Inspiriert von Tim Raues Geschmackswelt und kreiert mit Knalles eigener Handschrift.

Empfehlung aus der Backstube: Passt ausgezeichnet zu einer frisch gemixten Grapefruit Margarita.

Zutaten:

Mais, Invertzuckersirup, Glucosesirup, Dulce de Leche (VOLLMILCH, Zucker, MAGERMILCHPULVER), BUTTER, SAHNE, Meersalz, Chipotle Jalapeño (0,004 %), Chili Chipotle Öl (0,002 %) [Sonnenblumenöl, Chipotle Jalapeño, Chili], Zitronenöl (0,002 %) [Rapsöl, ätherisches Zitronenöl], Zitronenschale (0,002 %). 

Die allergenen Zutaten sind fett hervorgehoben. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Mais ohne Gentechnik!

Nährwerte:

Nährwertpro 100gEnergie
1530 kJ
(364 kcal)Fett7,9 gdavon gesättigte Fettsäuren4,4 gKohlenhydrate67,1 gdavon Zucker36,5 gEiweiß3,8 gSalz1,6 g