Der Château Troplong Mondot 2012 ist ein hochklassiger Rotwein aus Saint-Émilion im Bordeaux. Das traditionsreiche Weingut liegt auf einem der höchsten Punkte der Appellation, rund 110 Meter über dem Meeresspiegel. Die Weinberge sind von Ton, Feuerstein, Kalkstein und lehmigen Böden geprägt – ideale Voraussetzungen für einen kraftvollen und zugleich eleganten Saint-Émilion.

Der Jahrgang 2012 besteht aus 90 % Merlot, 8 % Cabernet Sauvignon und 2 % Cabernet Franc. Er präsentiert sich konzentriert und vollmundig, bleibt dabei jedoch ausgewogen und präzise. Dunkle Fruchtaromen von Cassis, Brombeere und dunkler Kirsche treffen auf würzige und fein mineralische Nuancen. Die reifen Tannine verleihen dem Wein Struktur, während seine Frische für eine harmonische Balance sorgt.

Der Jahrgang 2012 wird vom Château selbst als frisch, vollmundig und elegant charakterisiert. Seine Verbindung aus Kraft, Frucht und feiner Struktur macht ihn zu einem ausdrucksstarken Bordeaux mit hervorragendem Reifepotenzial.

Besondere Merkmale:

• Herkunft: Saint-Émilion, Bordeaux, Frankreich
• Jahrgang: 2012
• Klassifikation: Premier Grand Cru Classé im Jahrgang 2012
• Rebsorten: 90 % Merlot, 8 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc
• Charakter: kraftvoll, elegant, konzentriert und ausgewogen
• Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Kirsche mit würzigen Nuancen
• Kräftige, fein eingebundene Tanninstruktur

Der Château Troplong Mondot 2012 ist ein besonderer Wein für Liebhaber großer Bordeaux-Weine und ein hervorragender Begleiter zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse.