Die Farbe des Roda 'Sela' ist ein mit violett leuchtenden Reflexen durchsetztes, dichtes Rubinrot. Das Bukett entlässt deutliche Noten von reifer Zwetschge, Schwarzkirsche und einem feinen Vanilleton als erstes aus dem Glas, dicht gefolgt von Heidelbeere, roten Früchten, Speckaromen, eleganten Holznoten und kaltem Rauch. Hintergründig schmeicheln florale Aromen und Anklänge an süße Gewürze das Riechzentrum.

Sehr weicher, geschliffener und trockener Auftakt. Der Roda 'Sela' fließt mit einem schlanken, vollfruchtigen Trinkfluß an den Gaumen. Viel rote Frucht, feines und wieder geschliffenes Tannin. Das Eichenholz ist vornehm zurückhaltend, die Fruchtsäure zeigt sich sowohl frisch als auch weich und eingebunden. Sauerkirsche, frische Erdbeere, Kräuternoten und leichte vegetale Aromen bilden den geschmacklichen Hauptanteil in diesem harmonischen Geschmacksbild.

Die Fruchtigkeit, angeführt von der reifen Kirsche mit einer feinen Würze machen auch den Abgang fruchtvoll und geschmeidig, im Nachgeschmack zeigen sich Fruchtsäure, Eichenholz und Fruchtigkeit, dezent gestützt von einer feinstkörnigen Tanninstruktur in toller Harmonie mit einer anhaltenden Länge und erfrischenden Präsenz.

Der Roda 'Sela' ist ein wundervoller Begleiter für dunkles Fleisch wie Wildgeflügel und Rind. Ein Rebhuhn in Kirschpfeffersauce wäre eine perfekte Wahl.

• Rebsorte: Tempranillo | Graciano | Garnacha
• Geschmack: trocken
• Schon trinkbar: sehr gut
• Vorher öffnen: 1 Stunde
• Trinkreif ab: jetzt
• Lagerfähig bis: 2027
• Trinktemperatur: 16-18°C
• Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
• Allergenhinweis: enthält Sulfite